大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于镇江自驾游烧烤路线的问题,于是小编就整理了3个相关介绍镇江自驾游烧烤路线的解答,让我们一起看看吧。
镇江哪烧烤比较好吃?
斜桥街的片儿汤外加锅贴,非常好吃~
斜桥街的娘子米线,香姑鸡的米线味道很好。正东路也开了一分店。
斜桥街的一家牛肉米线,他们家的牙签牛肉顶好吃~
经折巷的一家鸭血粉丝,二块五一碗,量足味美,狂好吃,~他家的小馄饨也不错~1.5元一两
麻老太的回炉干
秦嘟嘟的炸鱿鱼和炸鸭肫
牌坊巷里邵家面店门口的老太的炸臭干蛮展,还有一个麻辣烫也很好吃
宝塔路有一家老太的鸭血粉丝,3元一碗,挺好的。
江工后门的烤肉饼。
解放路上的福香园的米线
健康路口上的老头盖浇饭
义士路头一个男的卖的上海煎饼
商业城和新华书店中间的巷子里有一夫妻俩卖的油炸的东西不错
南门外大街,一个卖黄桥烧饼的,麻老到附近卖咸泡饭的
三福的野山椒泡鸡爪,永安路口的金陵烤鸭,斜桥街的桂花鸭,南门外大街的西***面
五条街小学斜对过南园水饺还不错,饺子皮都是现擀的
桃花坞石油公司对面巷子里有一家烧饼摊,也是夫妻二人,名字叫"二字烧饼",仅有三种品种,绝对比南门外大街的好吃.
东门坡(实验小学后门)的混沌非常暂
永安路菜场一家“北京风味”糕点店的馒头特别特别好吃,咸的,中间夹酱的那种,五毛钱两只,能当饱的
四牌楼(五小附近的巷子里),有一家夫妻两(中年的)卖的鸭血粉丝咱了
那边有2家,要分清。还有黄山商场往里走,华夏网吧附近有个老夫妻两卖的鸭血粉丝和小混沌,都蛮咱的(注:对面是家裁缝店)
谷阳新村的大饼,好7的不的了,又很便宜,如果中午厌烦了客饭,不如骑个自行车5分钟出来买一下,保饱。而且那的小吃很多哦。
洪顺的小混沌1.5元一碗,还有老鸭烧卖0.8元一只,虽然贵了点,味道好,在山门口!【火车站荐】
老工人影剧院门口的烧饼——很传统的那种擦酥烧饼,值得回味
一般情况下,在镇江有一家西窝往事,这家店以期蒜香牛排和面包片而闻名,提供独特的烧烤体验,地点在大西路口腔医院对面,通常在下午五点开门,这家店的烧烤比较独特,口感很好
旧宫哪的烤串最好吃?
火神烧烤店,这里人还不多,品种齐全,花生毛豆样样都有,上菜还是挺快的,生蚝不赖,蛏子花蛤更好吃,肉串一如既往的好。
烤鸡爪和以前不太一样了,感觉不像生烤的了,但是依然好吃。大腰子地道。
旧宫镇江十字路口的烤串最好吃。人流量很大,望京小腰、烤鸡爪、羊肉串值得在北京的口碑很不错,总的来说,价位也比较的合适,服务也比较的热情,每个区域都有对应的服务人员。
在做烧烤前,肉(猪肉)串要怎么腌一下?在做?
做烧烤的前一天晚上可以开始把要烤的肉腌制一下,目的是为了入味儿。
我们烤肉,一般都是用猪肉,牛肉,还有鸡翅.
做法是: 先把大块的肉用刀背拍松,洗净,用放在大盘里,倒上酒、酱油、鸡精(不要用味精,因为味精不能加热的)现在超市也有卖烤肉酱的,也可以直接用那个腌,再放葱姜蒜的汁,腌三个小时左右就很入味了,然后放在火上烤就行了,烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜会很好吃的。
如果烧烤的话还可以烤香肠、年糕、带鱼、鱿鱼、蛤蜊、还有香蕉涂上蜂蜜烤也很好吃的。
梅林或者味好美的番茄沙司5勺(都指我们一般喝汤用的勺)
李锦记的排骨酱或者叉烧酱3勺
李锦记或者海天的海鲜酱1勺,一定要,有没有区别很大
家乐福可以买到的法式或者英式芥末酱半勺,实在没有,就用日式的芥末吧
味好美的黑胡椒颗粒半勺
海天草菇老抽半勺,调颜色而已
辣酱油半勺
镇江醋半勺
沙茶酱半勺
蜂蜜一勺
尝尝味道,如果觉得不够咸可以加点莫顿的烧烤盐或者蒜香盐
切一个小洋葱,细末
大蒜头半个,切细末
统统拌匀,这些料可以腌15根单条的长烧烤肋排。
如果用短肋排,不要全切开,否则肉缩的厉害,烤完再切。
把肉条或者肋排涂上料,包上保鲜膜或者放在一个大的保鲜盒子里,冰箱里腌24小时,再烤,烤的时候记得翻面,同时看到肉面干了就刷多余下来的料。我是ELBA的煤气烤箱,230度,下火烤,需要1-1个半小时,看到尖角的肉开始发黑,说明差不多了,可以拿一块出来切开看里面,没有血水就可以了。
酱汁做法
1.准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜(或姜粉)和葱!把这些调料放在一起捣碎,然后再放入调制器皿中,再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖!最后一步是放入白开水和醋!还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料!这样就会调出一碗可口的美味韩式酱料!
如果为了方便,还可以到商场买些烧烤酱和烧烤佐料!这样更方便! 2.梅林辣酱油1汤匙、芥末酱2茶匙、柳橙汁120ml、番茄糊2汤匙、洋葱1颗、姜碎1汤匙、蒜头2颗、洋香菜碎2汤匙、砂糖100克、盐1茶匙、黑胡椒粗粉少许
做法:将洋葱、蒜切成碎末,与其他材料用奶油炒煮过即可
到此,以上就是小编对于镇江自驾游烧烤路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于镇江自驾游烧烤路线的3点解答对大家有用。